Ramslökssill

Ramslökssill
Ett måste till påskens buffé.
Ingredienser:
1 förpackning 5-minuterssill

1 dl finhackad ramslök

1 dl creme fraiche

2 dl majonnäs

salt & peppar

Så här gör du:
Blanda creme fraiche, majonnäs och ramslök. Vill du ha den vårgrön mixar du röran med en stavmixer. Smaka av med salt och peppar.

Skär sillen i bitar och blanda ner.

Låt stå till nästa dag. (Ska den ätas direkt är det bäst att mixa bladen med såsen, så kommer smakerna fram snabbare.)